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저자:최낙언 지음7권(개)

맛 이야기: 큰글자도서: 음식에 숨겨진 맛있는 과학 KDC : 594.04 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 행성B잎새:
  • 발행년 2020 | 청구기호 큰글594.04-최656ㅁ | 등록번호 NE0000047884
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실(큰글)
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내 몸의 만능일꾼 글루탐산 = Glutamic acid : MGS를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산 단백질 생명현상 이야기 KDC : 594.12 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 뿌리와이파이
  • 발행년 2019 | 청구기호 594.12-최656ㄴ | 등록번호 NE0000036395
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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  2. 상호대차신청
향의 언어: 맛의 다양성은 어디에서 오는가? KDC : 579.54 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2021 | 청구기호 579.54-최656ㅎ | 등록번호 NE0000062432
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고 맛보고 꿈꾸는가? KDC : 511.1813 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2014 | 청구기호 511.1813-최656ㄱ | 등록번호 NE0000013108
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 상호대차신청
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? KDC : 511.186 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 콘텐츠하다
  • 발행년 2018 | 청구기호 511.186-최656ㅁ | 등록번호 NE0000011092
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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  2. 상호대차신청
맛 이야기 : 음식에 숨겨진 맛있는 과학 KDC : 594.04 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 행성B잎새
  • 발행년 2016 | 청구기호 594.04-최656ㅁ | 등록번호 NE0000027662
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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식품에 대한 합리적인 생각법 = Food risk literacy : 위험정보 독해력 불량지식 해독력 KDC : 517.5 로딩중입니다.
  • 저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
  • 발행년 2016 | 청구기호 517.5-최656ㅅ | 등록번호 NE0000011114
  • 소장기관 논산열린도서관 | 자료실 [열린]종합자료실
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